Resep
Membuat Donat
Bahan :
- 200 cc air
- 1/2 kg tepung terigu
- 1/2 bungkus ragi instan 11 gram
- 4 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan mentega
- 3 sendok makan susu bubuk/susu kental
- 2 sendok teh garam
- 2 butir telur
Taburan :
- Meisis atau cokelat cair
Cara Membuat :
- 200 cc air
- 1/2 kg tepung terigu
- 1/2 bungkus ragi instan 11 gram
- 4 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan mentega
- 3 sendok makan susu bubuk/susu kental
- 2 sendok teh garam
- 2 butir telur
Taburan :
- Meisis atau cokelat cair
Cara Membuat :
- Kocok 2 butir
telur dengan sendok, kemudian masukkan gula pasir, garam, susu, mentega
dan tepung terigu, aduk hingga rata.
- Setelah itu
campurkan ragi ke dalam air, aduk rata dan masukkan ke dalam adonan
tersebut. Uleni hingga kalis dan diamkan dalam wadah tertutup sekitar 20
menit hingga adonan mengembang.
- Selanjutnya
ambil adonan 1 sendok makan dan bulatkan, simpan ke dalam wadah yang telah
ditaburi dengan tepung terigu agar adonan menjadi tidak lengket. Lakukan
cara tersebut hingga adonan habis dan diamkan selama 20 menit hingga
bulatan adonan terlihat mengembang.
- Kemudian
panaskan minyak goreng, lubangi tengah bulatan adonan tersebut, goreng
dengan api kecil dan tunggu hingga warnanya berubah kecoklatan. Angkat dan
diamkan.
- Tabuti donat
dengan meisis atau sesuai selera anda.
- Donat lezat
siap untuk dihidangkan.
0 komentar:
Posting Komentar